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Schalotte

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Schalotte

Nährwertangaben

Kilokalorien 21 kcal
Kilojoule 88 kJ
Protein 1365 g
Fett 199 g
Kohlenhydrate 3366 g
davon Zucker 1994 g
Ballaststoffe 1590 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 46 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 27 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 84 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 0 g
Vitamin C 12870 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 282 g
Vitamin K 295 g
Vitamin B1 44 g
Vitamin B2 58 g
Vitamin B6 204 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 14 g
Niacin 552 g
Panthotensäure 117 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 36 g
Chlor (Cl) 23 g
Kalium (K) 354 g
Magnesium (Mg) 4 g
Natrium (Na) 13 g
Phosphor (P) 56 g
Schwefel (S) 53 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 49 g
Eisen (Fe) 1152 g
Fluor (F) 38 g
Mangan (Mn) 95 g
Jod (J) 3 g
Zink (Zn) 432 g

Aminosäuren

Alanin 38 g
Arginin 185 g
Aspargin 86 g
Asparginsäure 75 g
Cystein 27 g
Glutamin 257 g
Glutaminsäure 224 g
Glycerin 60 g
Histidin 16 g
Isoleucin 25 g
Leucin 44 g
Lysin 64 g
Methionin 14 g
Phenylalanin 40 g
Prolin 44 g
Serin 41 g
Threonin 26 g
Tryptophan 20 g
Tyrosin 48 g
Valin 31 g
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