Schnittlauch
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Schnittlauch
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 26 kcal |
| Kilojoule | 110 kJ |
| Protein | 3401 g |
| Fett | 632 g |
| Kohlenhydrate | 1600 g |
| davon Zucker | 1370 g |
| Ballaststoffe | 6420 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 94 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 19 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 389 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 54 g |
| Vitamin C | 43710 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 1584 g |
| Vitamin K | 519 g |
| Vitamin B1 | 130 g |
| Vitamin B2 | 141 g |
| Vitamin B6 | 445 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 1 g |
| Folsäure | 29 g |
| Niacin | 558 g |
| Panthotensäure | 182 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 120 g |
| Chlor (Cl) | 81 g |
| Kalium (K) | 404 g |
| Magnesium (Mg) | 41 g |
| Natrium (Na) | 3 g |
| Phosphor (P) | 69 g |
| Schwefel (S) | 74 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 91 g |
| Eisen (Fe) | 2071 g |
| Fluor (F) | 53 g |
| Mangan (Mn) | 276 g |
| Jod (J) | 4 g |
| Zink (Zn) | 488 g |
Aminosäuren
| Alanin | 161 g |
| Arginin | 240 g |
| Aspargin | 69 g |
| Asparginsäure | 319 g |
| Cystein | 27 g |
| Glutamin | 147 g |
| Glutaminsäure | 682 g |
| Glycerin | 168 g |
| Histidin | 57 g |
| Isoleucin | 156 g |
| Leucin | 203 g |
| Lysin | 166 g |
| Methionin | 34 g |
| Phenylalanin | 125 g |
| Prolin | 231 g |
| Serin | 169 g |
| Threonin | 141 g |
| Tryptophan | 42 g |
| Tyrosin | 95 g |
| Valin | 169 g |