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Schnittlauch

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Schnittlauch

Nährwertangaben

Kilokalorien 26 kcal
Kilojoule 110 kJ
Protein 3401 g
Fett 632 g
Kohlenhydrate 1600 g
davon Zucker 1370 g
Ballaststoffe 6420 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 94 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 389 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 54 g
Vitamin C 43710 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1584 g
Vitamin K 519 g
Vitamin B1 130 g
Vitamin B2 141 g
Vitamin B6 445 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 29 g
Niacin 558 g
Panthotensäure 182 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 120 g
Chlor (Cl) 81 g
Kalium (K) 404 g
Magnesium (Mg) 41 g
Natrium (Na) 3 g
Phosphor (P) 69 g
Schwefel (S) 74 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 91 g
Eisen (Fe) 2071 g
Fluor (F) 53 g
Mangan (Mn) 276 g
Jod (J) 4 g
Zink (Zn) 488 g

Aminosäuren

Alanin 161 g
Arginin 240 g
Aspargin 69 g
Asparginsäure 319 g
Cystein 27 g
Glutamin 147 g
Glutaminsäure 682 g
Glycerin 168 g
Histidin 57 g
Isoleucin 156 g
Leucin 203 g
Lysin 166 g
Methionin 34 g
Phenylalanin 125 g
Prolin 231 g
Serin 169 g
Threonin 141 g
Tryptophan 42 g
Tyrosin 95 g
Valin 169 g
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