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Schnittsalat

Lesedauer: < 1 minute

Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Schnittsalat

Nährwertangaben

Kilokalorien	20 kcal
Kilojoule	83 kJ
Protein	1417 g
Fett	280 g
Kohlenhydrate	2828 g
davon Zucker	2307 g
Ballaststoffe	1536 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	52 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	157 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	177 g
Vitamin C	17820 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	612 g
Vitamin K	218 g
Vitamin B1	52 g
Vitamin B2	77 g
Vitamin B6	54 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	1 g
Folsäure	27 g
Niacin	364 g
Panthotensäure	184 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	64 g
Chlor (Cl)	65 g
Kalium (K)	288 g
Magnesium (Mg)	12 g
Natrium (Na)	9 g
Phosphor (P)	25 g
Schwefel (S)	59 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	108 g
Eisen (Fe)	1330 g
Fluor (F)	97 g
Mangan (Mn)	265 g
Jod (J)	3 g
Zink (Zn)	455 g

Aminosäuren

Alanin	59 g
Arginin	61 g
Aspargin	159 g
Asparginsäure	134 g
Cystein	9 g
Glutamin	180 g
Glutaminsäure	151 g
Glycerin	54 g
Histidin	21 g
Isoleucin	88 g
Leucin	94 g
Lysin	60 g
Methionin	16 g
Phenylalanin	58 g
Prolin	62 g
Serin	50 g
Threonin	45 g
Tryptophan	15 g
Tyrosin	38 g
Valin	63 g

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