Schwein gepökelt
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Schwein gepökelt
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 155 kcal |
| Kilojoule | 647 kJ |
| Protein | 17175 g |
| Fett | 8704 g |
| Kohlenhydrate | 903 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 3106 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3990 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 849 g |
| Cholesterin | 57 g |
Vitamine
| Vitamin A | 4 g |
| Vitamin C | 0 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 233 g |
| Vitamin K | 13 g |
| Vitamin B1 | 766 g |
| Vitamin B2 | 176 g |
| Vitamin B6 | 435 g |
| Vitamin B12 | 1 g |
| Biotin | 2 g |
| Folsäure | 0 g |
| Niacin | 2056 g |
| Panthotensäure | 392 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 29 g |
| Chlor (Cl) | 3262 g |
| Kalium (K) | 210 g |
| Magnesium (Mg) | 30 g |
| Natrium (Na) | 2232 g |
| Phosphor (P) | 130 g |
| Schwefel (S) | 145 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 89 g |
| Eisen (Fe) | 1631 g |
| Fluor (F) | 69 g |
| Mangan (Mn) | 27 g |
| Jod (J) | 3 g |
| Zink (Zn) | 2721 g |
Aminosäuren
| Alanin | 879 g |
| Arginin | 1054 g |
| Aspargin | 276 g |
| Asparginsäure | 1502 g |
| Cystein | 204 g |
| Glutamin | 544 g |
| Glutaminsäure | 2967 g |
| Glycerin | 822 g |
| Histidin | 572 g |
| Isoleucin | 774 g |
| Leucin | 1250 g |
| Lysin | 1431 g |
| Methionin | 438 g |
| Phenylalanin | 673 g |
| Prolin | 696 g |
| Serin | 746 g |
| Threonin | 756 g |
| Tryptophan | 176 g |
| Tyrosin | 600 g |
| Valin | 815 g |