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Schwein Schulter gepökelt

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Schwein Schulter gepökelt

Nährwertangaben

Kilokalorien 137 kcal
Kilojoule 572 kJ
Protein 16523 g
Fett 7088 g
Kohlenhydrate 877 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 2503 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3146 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 784 g
Cholesterin 58 g

Vitamine

Vitamin A 4 g
Vitamin C 0 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 210 g
Vitamin K 14 g
Vitamin B1 757 g
Vitamin B2 185 g
Vitamin B6 501 g
Vitamin B12 1 g
Biotin 2 g
Folsäure 0 g
Niacin 2164 g
Panthotensäure 405 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 30 g
Chlor (Cl) 3322 g
Kalium (K) 214 g
Magnesium (Mg) 29 g
Natrium (Na) 2492 g
Phosphor (P) 122 g
Schwefel (S) 160 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 90 g
Eisen (Fe) 1407 g
Fluor (F) 65 g
Mangan (Mn) 24 g
Jod (J) 3 g
Zink (Zn) 3018 g

Aminosäuren

Alanin 889 g
Arginin 964 g
Aspargin 96 g
Asparginsäure 1488 g
Cystein 225 g
Glutamin 179 g
Glutaminsäure 2783 g
Glycerin 824 g
Histidin 586 g
Isoleucin 792 g
Leucin 1144 g
Lysin 1556 g
Methionin 417 g
Phenylalanin 646 g
Prolin 752 g
Serin 815 g
Threonin 734 g
Tryptophan 185 g
Tyrosin 632 g
Valin 816 g
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