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Spargel weiß

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Spargel weiß

Nährwertangaben

Kilokalorien 17 kcal
Kilojoule 71 kJ
Protein 1843 g
Fett 139 g
Kohlenhydrate 2020 g
davon Zucker 1647 g
Ballaststoffe 1414 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 34 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 73 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 79 g
Vitamin C 19491 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1845 g
Vitamin K 39 g
Vitamin B1 113 g
Vitamin B2 111 g
Vitamin B6 58 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 2 g
Folsäure 80 g
Niacin 1030 g
Panthotensäure 651 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 28 g
Chlor (Cl) 48 g
Kalium (K) 215 g
Magnesium (Mg) 19 g
Natrium (Na) 4 g
Phosphor (P) 49 g
Schwefel (S) 44 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 147 g
Eisen (Fe) 605 g
Fluor (F) 51 g
Mangan (Mn) 106 g
Jod (J) 7 g
Zink (Zn) 429 g

Aminosäuren

Alanin 93 g
Arginin 79 g
Aspargin 125 g
Asparginsäure 226 g
Cystein 16 g
Glutamin 212 g
Glutaminsäure 382 g
Glycerin 59 g
Histidin 27 g
Isoleucin 52 g
Leucin 88 g
Lysin 84 g
Methionin 17 g
Phenylalanin 48 g
Prolin 103 g
Serin 60 g
Threonin 50 g
Tryptophan 17 g
Tyrosin 34 g
Valin 71 g
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