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Spinat

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Spinat

Nährwertangaben

Kilokalorien 16 kcal
Kilojoule 68 kJ
Protein 2671 g
Fett 311 g
Kohlenhydrate 589 g
davon Zucker 240 g
Ballaststoffe 2554 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 40 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 187 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 843 g
Vitamin C 48360 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1490 g
Vitamin K 283 g
Vitamin B1 114 g
Vitamin B2 248 g
Vitamin B6 231 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 6 g
Folsäure 61 g
Niacin 626 g
Panthotensäure 248 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 135 g
Chlor (Cl) 58 g
Kalium (K) 658 g
Magnesium (Mg) 61 g
Natrium (Na) 63 g
Phosphor (P) 50 g
Schwefel (S) 18 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 120 g
Eisen (Fe) 4141 g
Fluor (F) 120 g
Mangan (Mn) 474 g
Jod (J) 13 g
Zink (Zn) 619 g

Aminosäuren

Alanin 135 g
Arginin 151 g
Aspargin 168 g
Asparginsäure 227 g
Cystein 32 g
Glutamin 215 g
Glutaminsäure 291 g
Glycerin 116 g
Histidin 55 g
Isoleucin 111 g
Leucin 194 g
Lysin 179 g
Methionin 44 g
Phenylalanin 117 g
Prolin 106 g
Serin 109 g
Threonin 122 g
Tryptophan 37 g
Tyrosin 105 g
Valin 157 g