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Spitzkohl

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Spitzkohl

Nährwertangaben

Kilokalorien 22 kcal
Kilojoule 91 kJ
Protein 2142 g
Fett 309 g
Kohlenhydrate 2484 g
davon Zucker 1840 g
Ballaststoffe 2525 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 72 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 26 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 152 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 24 g
Vitamin C 60600 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 147 g
Vitamin K 163 g
Vitamin B1 54 g
Vitamin B2 52 g
Vitamin B6 150 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 41 g
Niacin 303 g
Panthotensäure 143 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 53 g
Chlor (Cl) 28 g
Kalium (K) 229 g
Magnesium (Mg) 9 g
Natrium (Na) 6 g
Phosphor (P) 28 g
Schwefel (S) 76 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 75 g
Eisen (Fe) 480 g
Fluor (F) 13 g
Mangan (Mn) 188 g
Jod (J) 5 g
Zink (Zn) 214 g

Aminosäuren

Alanin 86 g
Arginin 147 g
Aspargin 24 g
Asparginsäure 186 g
Cystein 26 g
Glutamin 55 g
Glutaminsäure 426 g
Glycerin 50 g
Histidin 44 g
Isoleucin 67 g
Leucin 105 g
Lysin 93 g
Methionin 21 g
Phenylalanin 57 g
Prolin 433 g
Serin 106 g
Threonin 76 g
Tryptophan 21 g
Tyrosin 38 g
Valin 81 g
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