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Stachelbeere

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Stachelbeere

Nährwertangaben

Kilokalorien 40 kcal
Kilojoule 168 kJ
Protein 800 g
Fett 188 g
Kohlenhydrate 8670 g
davon Zucker 8329 g
Ballaststoffe 2813 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 15 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 113 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 34 g
Vitamin C 35700 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 664 g
Vitamin K 10 g
Vitamin B1 21 g
Vitamin B2 21 g
Vitamin B6 14 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 3 g
Niacin 248 g
Panthotensäure 188 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 32 g
Chlor (Cl) 1 g
Kalium (K) 218 g
Magnesium (Mg) 16 g
Natrium (Na) 2 g
Phosphor (P) 30 g
Schwefel (S) 15 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 87 g
Eisen (Fe) 643 g
Fluor (F) 12 g
Mangan (Mn) 38 g
Jod (J) 0 g
Zink (Zn) 104 g

Aminosäuren

Alanin 37 g
Arginin 44 g
Aspargin 81 g
Asparginsäure 113 g
Cystein 8 g
Glutamin 94 g
Glutaminsäure 132 g
Glycerin 33 g
Histidin 22 g
Isoleucin 15 g
Leucin 35 g
Lysin 19 g
Methionin 13 g
Phenylalanin 23 g
Prolin 26 g
Serin 30 g
Threonin 23 g
Tryptophan 8 g
Tyrosin 16 g
Valin 28 g
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