Stangenbohne
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Stangenbohne
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 23 kcal |
| Kilojoule | 98 kJ |
| Protein | 2175 g |
| Fett | 235 g |
| Kohlenhydrate | 3040 g |
| davon Zucker | 1042 g |
| Ballaststoffe | 3150 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 55 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 121 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 55 g |
| Vitamin C | 21800 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 136 g |
| Vitamin K | 22 g |
| Vitamin B1 | 75 g |
| Vitamin B2 | 127 g |
| Vitamin B6 | 280 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 6 g |
| Folsäure | 38 g |
| Niacin | 599 g |
| Panthotensäure | 540 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 55 g |
| Chlor (Cl) | 20 g |
| Kalium (K) | 265 g |
| Magnesium (Mg) | 26 g |
| Natrium (Na) | 2 g |
| Phosphor (P) | 41 g |
| Schwefel (S) | 17 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 77 g |
| Eisen (Fe) | 764 g |
| Fluor (F) | 13 g |
| Mangan (Mn) | 365 g |
| Jod (J) | 3 g |
| Zink (Zn) | 353 g |
Aminosäuren
| Alanin | 106 g |
| Arginin | 93 g |
| Aspargin | 103 g |
| Asparginsäure | 293 g |
| Cystein | 26 g |
| Glutamin | 91 g |
| Glutaminsäure | 261 g |
| Glycerin | 98 g |
| Histidin | 52 g |
| Isoleucin | 98 g |
| Leucin | 156 g |
| Lysin | 135 g |
| Methionin | 32 g |
| Phenylalanin | 96 g |
| Prolin | 88 g |
| Serin | 129 g |
| Threonin | 96 g |
| Tryptophan | 27 g |
| Tyrosin | 72 g |
| Valin | 123 g |