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Stielmangold

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Stielmangold

Nährwertangaben

Kilokalorien 20 kcal
Kilojoule 84 kJ
Protein 1891 g
Fett 309 g
Kohlenhydrate 2360 g
davon Zucker 1815 g
Ballaststoffe 2439 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 64 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 178 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 634 g
Vitamin C 64087 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 1727 g
Vitamin K 478 g
Vitamin B1 26 g
Vitamin B2 105 g
Vitamin B6 59 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 1 g
Folsäure 9 g
Niacin 489 g
Panthotensäure 132 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 108 g
Chlor (Cl) 110 g
Kalium (K) 224 g
Magnesium (Mg) 7 g
Natrium (Na) 82 g
Phosphor (P) 43 g
Schwefel (S) 20 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 116 g
Eisen (Fe) 1296 g
Fluor (F) 58 g
Mangan (Mn) 320 g
Jod (J) 1 g
Zink (Zn) 290 g

Aminosäuren

Alanin 105 g
Arginin 75 g
Aspargin 159 g
Asparginsäure 215 g
Cystein 21 g
Glutamin 212 g
Glutaminsäure 287 g
Glycerin 55 g
Histidin 33 g
Isoleucin 74 g
Leucin 116 g
Lysin 95 g
Methionin 25 g
Phenylalanin 55 g
Prolin 83 g
Serin 64 g
Threonin 72 g
Tryptophan 21 g
Tyrosin 42 g
Valin 82 g
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