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Wirsingkohl gegart

Lesedauer: < 1 minute
Aktualisiert am 09.07.24
Themen auf dieser Seite

Nährwerte von Wirsingkohl gegart

Nährwertangaben

Kilokalorien 20 kcal
Kilojoule 86 kJ
Protein 2548 g
Fett 388 g
Kohlenhydrate 1592 g
davon Zucker 1155 g
Ballaststoffe 2232 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 58 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren 30 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 223 g
Cholesterin 0 g

Vitamine

Vitamin A 6 g
Vitamin C 21206 g
Vitamin D 0 g
Vitamin E 2715 g
Vitamin K 103 g
Vitamin B1 30 g
Vitamin B2 37 g
Vitamin B6 136 g
Vitamin B12 0 g
Biotin 0 g
Folsäure 25 g
Niacin 174 g
Panthotensäure 158 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca) 48 g
Chlor (Cl) 19 g
Kalium (K) 134 g
Magnesium (Mg) 7 g
Natrium (Na) 7 g
Phosphor (P) 49 g
Schwefel (S) 82 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu) 71 g
Eisen (Fe) 651 g
Fluor (F) 12 g
Mangan (Mn) 198 g
Jod (J) 5 g
Zink (Zn) 235 g

Aminosäuren

Alanin 114 g
Arginin 192 g
Aspargin 35 g
Asparginsäure 214 g
Cystein 31 g
Glutamin 10 g
Glutaminsäure 585 g
Glycerin 70 g
Histidin 56 g
Isoleucin 82 g
Leucin 140 g
Lysin 125 g
Methionin 25 g
Phenylalanin 87 g
Prolin 565 g
Serin 157 g
Threonin 89 g
Tryptophan 29 g
Tyrosin 52 g
Valin 105 g