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Wirsingkohl

Lesedauer: < 1 minute

Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Wirsingkohl

Nährwertangaben

Kilokalorien	24 kcal
Kilojoule	102 kJ
Protein	2880 g
Fett	382 g
Kohlenhydrate	2265 g
davon Zucker	1625 g
Ballaststoffe	2493 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	60 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	36 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	212 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	7 g
Vitamin C	46930 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	2625 g
Vitamin K	91 g
Vitamin B1	60 g
Vitamin B2	64 g
Vitamin B6	208 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	0 g
Folsäure	65 g
Niacin	318 g
Panthotensäure	204 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	51 g
Chlor (Cl)	24 g
Kalium (K)	229 g
Magnesium (Mg)	13 g
Natrium (Na)	10 g
Phosphor (P)	52 g
Schwefel (S)	80 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	64 g
Eisen (Fe)	981 g
Fluor (F)	13 g
Mangan (Mn)	210 g
Jod (J)	5 g
Zink (Zn)	318 g

Aminosäuren

Alanin	122 g
Arginin	221 g
Aspargin	10 g
Asparginsäure	258 g
Cystein	35 g
Glutamin	28 g
Glutaminsäure	668 g
Glycerin	77 g
Histidin	57 g
Isoleucin	92 g
Leucin	145 g
Lysin	148 g
Methionin	31 g
Phenylalanin	89 g
Prolin	539 g
Serin	165 g
Threonin	109 g
Tryptophan	32 g
Tyrosin	53 g
Valin	114 g

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