Zwiebel
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Aktualisiert am 09.07.24
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Nährwerte von Zwiebel
Nährwertangaben
| Kilokalorien | 26 kcal |
| Kilojoule | 111 kJ |
| Protein | 1300 g |
| Fett | 259 g |
| Kohlenhydrate | 4615 g |
| davon Zucker | 2827 g |
| Ballaststoffe | 1864 g |
Fettsäuren
| Gesättigte Fettsäuren | 55 kcal |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33 kJ |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 119 g |
| Cholesterin | 0 g |
Vitamine
| Vitamin A | 1 g |
| Vitamin C | 7726 g |
| Vitamin D | 0 g |
| Vitamin E | 67 g |
| Vitamin K | 285 g |
| Vitamin B1 | 34 g |
| Vitamin B2 | 20 g |
| Vitamin B6 | 124 g |
| Vitamin B12 | 0 g |
| Biotin | 3 g |
| Folsäure | 14 g |
| Niacin | 200 g |
| Panthotensäure | 168 g |
Mineralstoffe
| Calcium (Ca) | 31 g |
| Chlor (Cl) | 41 g |
| Kalium (K) | 132 g |
| Magnesium (Mg) | 11 g |
| Natrium (Na) | 9 g |
| Phosphor (P) | 43 g |
| Schwefel (S) | 53 g |
Spurenelemente
| Kupfer (Cu) | 48 g |
| Eisen (Fe) | 535 g |
| Fluor (F) | 44 g |
| Mangan (Mn) | 83 g |
| Jod (J) | 2 g |
| Zink (Zn) | 205 g |
Aminosäuren
| Alanin | 31 g |
| Arginin | 161 g |
| Aspargin | 106 g |
| Asparginsäure | 62 g |
| Cystein | 22 g |
| Glutamin | 320 g |
| Glutaminsäure | 188 g |
| Glycerin | 49 g |
| Histidin | 15 g |
| Isoleucin | 25 g |
| Leucin | 33 g |
| Lysin | 60 g |
| Methionin | 14 g |
| Phenylalanin | 36 g |
| Prolin | 41 g |
| Serin | 33 g |
| Threonin | 20 g |
| Tryptophan | 19 g |
| Tyrosin | 41 g |
| Valin | 24 g |