Naehrstoffe
Erfahre mehr über Nähstoffe.
- Aktualisiert: Juli 5, 2003
Unsere Nahrungsfette sind chemisch unterschiedlich aufgebaut. Die eigentlichen Fette werden meist mit den fettähnlichen Stoffen ( Lipoide ) zur Gruppe LIPIDE zusammengefasst . Sie
- Aktualisiert: März 22, 2003
Bildung von Kohlehydraten
Unter dem Begriff Kohlehydrate oder Sacharide fasst man eine Vielzahl organischer Verbindungen zusammen. Kohlehydrate sind aus dem Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff und
Unter dem Begriff Kohlehydrate oder Sacharide fasst man eine Vielzahl organischer Verbindungen zusammen. Kohlehydrate sind aus dem Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff und
- Aktualisiert: Juli 27, 2002
Ballaststoffe sind pflanzliche Nahrungsbestandteile , die nicht durch menschliche Verdauungsenzyme aufgeschlossen werden können, aber teilweise im Dickdarm bakteriell abgebaut werden.
Ballaststoffe wurden früher als unerwünschte
Ballaststoffe wurden früher als unerwünschte
- Aktualisiert: Juli 26, 2002
Eisen (Fe) | |||||||||||||||
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